O Papa-Figos
Um espaço que surpreende pela oferta gastronómica e pelo serviço de excelência. Desde 2013, em Torres Novas, construímos uma cozinha assente em produtos regionais onde o figo e a amêndoa têm lugar de destaque sem nunca perder de vista a base da cozinha nacional. O resultado é uma ementa própria, reconhecível, com identidade.
Cozinha
Produto, técnica e criatividade. Trabalhamos os sabores regionais com um olhar de autor, dando destaque a ingredientes como o figo e a amêndoa, sem esquecer os grandes clássicos da cozinha portuguesa. Do Bife à Vitor Pinto ao Bacalhau em Crosta de Frutos Secos, cada prato é pensado para surpreender quem já provou de tudo.
Ambiente
Um espaço acolhedor e característico, pensado para que cada refeição se transforme em momento. Seja um almoço em família, um jantar a dois ou uma celebração em grupo, o ambiente do Papa-Figos convida a ficar mais um pouco.
Meet Our Team
Bobby Porter
Sous Chef
Jeremy Elliot
Chef
Bianca Powell
Pastry Chef
Johnny Jordan
Executive Chef
Eugene Collins
Meat Chef
Jonathan Dean
Desert Chef
Hospitalidade
A forma como recebemos e acompanhamos cada cliente é, para nós, tão importante quanto o que está no prato. Um serviço amável, atento e genuinamente acolhedor, do primeiro ao último momento à mesa.
